Meniu
Ingrediente alese cu grijă, delicioase și de sezon
Salate
Guacamole & naschos: avocado, rosii, lime, ulei masline, usturoi, ceapa, patrunjel, nachos
300 gr / 25 lei
Caesar: mix de salata, sos Caesar, parmezan, ou, piept de pui
300 gr / 28 lei
Somon cu avocado & mango: avocado, somon fume, mango, sos de piper rosu, lime
300 gr / 28 lei
Caprese: mozzarella, rosii, busuioc, ulei de masline
300 gr / 23 lei
Muschi vita & rodie: muschi de vita, mix de salata, rodie, mango, parmezan
300 gr / 35 lei
Blue Cheese & nuci: blue cheese, mar, conopida, nuci
300 gr / 25 lei
Platouri
Platou salamuri italiene si parmezan: chorizo, milano, napoli, picant, parmezan
150 gr / 33 lei
Platou branzeturi cu
nuci si struguri: gorgonzola, brie, cedar, pecorino, mar, struguri, miez de
nuca
150 gr / 39 lei
Platou mix grill Portie de 2 persoane: ceafa de porc, piept de pui, mici, carnati picanti, ciuperci la gratar, cartofi wedges, muraturi, sos sweet chili, mustar
1000 gr / 89 lei
Platou picant de pui si carnati Portie de 2 persoane: crochete picante de pui, aripioare picante de pui, carnati picanti, masline pane, cartofi wedges, mustar, hrean
1000 gr / 89 lei
Antreuri Calde
Ciuperci la gratar cu
bacon, mozzarella si blue cheese
200 gr / 20 lei
Cartofi prajiti
wedges cu branza cedar, bacon, cuburi de rosii si ceapa
250 gr / 20 lei
Clatite
cu gorgonzola si spanac
250 gr / 20 lei
Aripioare de pui
picante
200 gr / 20 lei
Sparanghel in sos de
vin alb, unt si lime
200 gr / 28 lei
Legume la gratar cu
vinegreta de otet balsamic, usturoi si busuioc
250 gr / 23 lei
Masline pane
250 gr / 14 lei
Antreuri Reci
Biftec tartar
200 gr / 39 lei
Carpaccio de vitel cu
ciuperci, crema de trufe si parmezan
150 gr / 45 lei
Carpaccio de
caracatita in sos de lime, piper si ulei de masline
150 gr / 55 lei
Buratta cu rosii
cherry si rucola
200 gr / 35 lei
Bruschete
Bruschete cu rosii,
usturoi si busuioc
150 gr / 10 lei
Bruschete cu branza
cedar si prosciutto
150 gr / 12 lei
Bruschete quattro
formaggi
150 gr / 13 lei
Bruschete cu somon
fume si capere
150 gr / 13 lei
Focaccia
Foccacia cu parmezan
250 gr / 15 lei
Foccacia cu usturoi
si rozmarin
250 gr / 13 lei
Foccacia cu struguri,
rozmarin, parmezan si busuioc
250 gr / 18 lei
Foccacia cu ceapa si
masline negre
250 gr / 14 lei
Pizza
HAWAII: sos de rosii,
sunca, ananas, mozzarella
450 gr / 25 lei
Nordica: sos de
rosii, somon fume, usturoi, capere, marar, mozzarella
450 gr / 30 lei
Quattro Formaggi:
gorgonzola, branza cedar, mozzarella, parmezan
450 gr / 28 lei
Suprema: sos de
rosii, piept de pui, ardei gras, ciuperci, bacon, rosii, mozzarella
450 gr / 28 lei
Mediteraneana: sos
pesto, mozzarella, piept de pui, rosii cubulete, branza feta, branza cedar,
oregano
450 gr / 28 lei
Spicy: sos rosii,
salam picant, ardei jalapeno, ciuperci, mozzarella
450 gr / 28 lei
Supe
Supa crema de
ciuperci cu smantana vegetala
300 ml / 20 lei
Supa crema de rosii
cu busuioc si bacon crocant
300 ml / 20 lei
Supa minestrone cu
pesto si parmezan
300 ml / 20 lei
Ciorba de pui cu
farfale, parmezan si ghimbir
300 ml / 20 lei
Supa crema de
broccoli cu branza cedar
300 ml / 20 lei
Supa bouillabaisse de
peste si fructe de mare
300 ml / 25 lei
Paella
Portie 2 persoane
Paella Mixta: orez, carne de vita, carne de pui, sepie, calamari, creveti, midii, scoici, mazare, sofran, paprika, sos de rosii, usturoi, ulei de masline
1000 gr / 100 lei
Paella de Marisco cu
fructe de mare: orez, calamari,
creveti, midii, ceapa, usturoi, sos de rosii, ulei de masline, boia ardei
dulce, sofran
1000 gr / 100 lei
Paella Vegetariana: orez, ardei gras rosu, ceapa, ciuperci, mazare, fasole verde, usturoi, sofran, lime, ulei de masline, rosii cherry, patrunjel verde, sare de Himalaya, piper negru
1000 gr / 100 lei
Risotto
Risotto cu creveti,
dovlecei si sofran
300 gr / 28 lei
Risotto cu crema de
trufe si funghi porcini
300 gr / 33 lei
Risotto vegetarian cu
legume
300 gr / 12 lei
Paste
Penne arrabbiata
300 gr / 25 lei
Pappardelle cu
conopida si gorgonzola conopida, unt,
gorgonzola, ulei masline, usturoi, cimbru, pappardelle, parmezan, sare, piper
300 gr / 30 lei
Fussili cu sos pesto
genovez fussili, cartofi
cubulete, fasole verde, sos pesto, parmezan
300 gr / 25 lei
Tagliatelle quatro
formaggi mozzarella, parmezan,
blue cheese, gorgonzola, panna, tagliatelle
300 gr / 30 lei
Fettucine cu
somon fettucine, somon, marar,
panna, brandy
300 gr / 28 lei
Conchiglie cu votca
si fistic conchiglie, unt,
sunca, pasta de rosii, patrunjel, panna, votca, fistic, sare, piper
300 gr / 30 lei
Spaghetti carbonara spaghetti, pancetta,
ou, parmezan, pecorino
300 gr / 25 lei
Linguine cu creveti,
chorizo si lime creveti, linguine,
ulei masline, usturoi, lime juice, sare, piper
300 gr / 30 lei
Farfalle cu lime si
parmezan farfalle, coaja de
lime, parmezan, unt, panna, sare
300 gr / 28 lei
Rigattoni cu rosii
uscate si parmezan rigatoni, rosii
uscate, parmezan, usturoi, vin rosu, busuioc
300 gr / 25 lei
Peste
Somon la gratar cu
migdale, seminte de pin si masline
200 gr / 38 lei
Midii pane cu sos de
usturoi si patrunjel
200 gr / 29 lei
Calamar in sos de vin alb si sofran cu broccoli gratinati
300 gr / 45 lei
Dorada la cuptor cu cartofi, rosii cherry si masline
300 gr / 49 lei
Creveti Black Tiger
la gratar
250 gr / 50 lei
Fructe de mare la
gratar si legume sote
250 gr / 200gr / 55 lei
Pastrav la gratar in
sos de lime si usturoi asezonat cu cartofi natur
300 gr / 150 gr / 29 lei
Salau la gratar si sos de capere pe pat de rucola
300 gr / 29 lei
Pui-Curcan
Pulpe de pui la
gratar cu sos de panna si gorgonzola
250 gr / 25 lei
Crochete picante din
piept de pui si cartofi wedges
200 gr / 150 gr / 25
lei
Strips de pui cu
smochine in sos de vin alb
250 gr / 25 lei
Cubulete de pui cu
scortisoara si piure de broccoli
250 gr / 28 lei
Piept de pui la
gratar in sos de mustar si miere asezonat cu sparanghel sote
250 gr / 29 lei
Piept de curcan in
crusta picanta si bacon crocant
250 gr / 33 lei
Piept de curcan in
sos de vin alb cu unt si salvie
200 lei
Piept de curcan la gratar cu sos de piper si ciuperci cu parmezan
200 lei
Piept de curcan cu
sos de portocale si brandy
200 lei
Vita
Muschi de vita la
gratar cu gratin de funghi porcini si sparanghel sote
200 gr / 200 gr / 59
lei
Muschi de vita in sos de piper verde si broccoli gratin
200 gr / 200 gr / 55 lei
Muschi de vita gatit
pe piatra fierbinte cu ceapa rosie coapta in coniac
200 gr / 55 lei
Muschi de vita cu crema de trufe, hribi si panna
200 gr / 100 gr / 55 lei
Muschi de vita
Chateaubriand
200 gr / 55 lei
Muschi de vita in sos de branzeturi si broccoli sote
200 gr / 100 gr / 59
lei
Porc
Ceafa de porc la
gratar cu cartofi prajiti wedges
200 gr / 200 gr / 29
lei
Muschiulet de porc la
gratar cu cartofi wegdes si sos de usturoi
200 gr / 200 gr / 29
lei
Muschiulet de porc cu
bacon crocant si sos Worcestershire
200 gr / 100 gr / 29
lei
Snitel de porc cu bacon crocant si cartofi wedges
150 gr / 200 gr / 25 lei
Rata
Ficat de rata la
gratar cu mere caramelizate si reductie de otet balsamic
150 gr / 50 gr / 89 lei
Garnituri
Cartofi wedges
prajiti
200 gr / 10 lei
Piure de cartofi
200 gr / 8 lei
Legume la gratar
200 gr / 12 lei
Brocolli cu panna si
parmezan
200 gr / 12 lei
Sparanghel in unt cu ceapa si panna
200 gr / 12 lei
Julien de morcovi si telina
200 gr / 10 lei