Meniu

Ingrediente alese cu grijă, delicioase și de sezon

Salate

Guacamole & naschos: avocado, rosii, lime, ulei masline, usturoi, ceapa, patrunjel, nachos 

300 gr / 25 lei 

Caesar: mix de salata, sos Caesar, parmezan, ou, piept de pui 

300 gr / 28 lei 

Somon cu avocado & mango: avocado, somon fume, mango, sos de piper rosu, lime 

300 gr / 28 lei

Caprese: mozzarella, rosii, busuioc, ulei de masline 

300 gr / 23 lei

Muschi vita & rodie: muschi de vita, mix de salata, rodie, mango, parmezan 

300 gr / 35 lei

Blue Cheese & nuci: blue cheese, mar, conopida, nuci 

300 gr / 25 lei

Platouri

Platou salamuri italiene si parmezan: chorizo, milano, napoli, picant, parmezan  

150 gr / 33 lei 

Platou branzeturi cu nuci si struguri: gorgonzola, brie, cedar, pecorino, mar, struguri, miez de nuca

 150 gr / 39 lei 

Platou mix grill Portie de 2 persoane: ceafa de porc, piept de pui, mici, carnati picanti, ciuperci la gratar, cartofi wedges, muraturi, sos sweet chili, mustar 

1000 gr / 89 lei

Platou picant de pui si carnati Portie de 2 persoanecrochete picante de pui, aripioare picante de pui, carnati picanti, masline pane, cartofi wedges, mustar, hrean 

1000 gr / 89 lei

Antreuri Calde

Ciuperci la gratar cu bacon, mozzarella si blue cheese  

200 gr / 20 lei

Cartofi prajiti wedges cu branza cedar, bacon, cuburi de rosii si ceapa   

250 gr / 20 lei

Clatite cu gorgonzola si spanac   

250 gr / 20 lei

Aripioare de pui picante   

200 gr / 20 lei

Sparanghel in sos de vin alb, unt si lime  

 200 gr / 28 lei

Legume la gratar cu vinegreta de otet balsamic, usturoi si busuioc  

250 gr / 23 lei

Masline pane       

  250 gr / 14 lei

Antreuri Reci

Biftec tartar  

200 gr / 39 lei 

Carpaccio de vitel cu ciuperci, crema de trufe si parmezan      

150 gr / 45 lei 

Carpaccio de caracatita in sos de lime, piper si ulei de masline  

150 gr / 55 lei 

Buratta cu rosii cherry si rucola       

200 gr / 35 lei 

Bruschete

Bruschete cu rosii, usturoi si busuioc  

150 gr / 10 lei 

Bruschete cu branza cedar si prosciutto  

150 gr / 12 lei 

Bruschete quattro formaggi              

150 gr / 13 lei 

Bruschete cu somon fume si capere  

150 gr / 13 lei 

Focaccia

Foccacia cu parmezan 

250 gr / 15 lei 

Foccacia cu usturoi si rozmarin 

250 gr / 13 lei 

Foccacia cu struguri, rozmarin, parmezan si busuioc 

250 gr / 18 lei 

Foccacia cu ceapa si masline negre 

250 gr / 14 lei 

Pizza

HAWAII: sos de rosii, sunca, ananas, mozzarella  

450 gr / 25 lei

Nordica: sos de rosii, somon fume, usturoi, capere, marar, mozzarella 

450 gr / 30 lei

Quattro Formaggi: gorgonzola, branza cedar, mozzarella, parmezan  

450 gr / 28 lei

Suprema: sos de rosii, piept de pui, ardei gras, ciuperci, bacon, rosii, mozzarella  

450 gr / 28 lei

Mediteraneana: sos pesto, mozzarella, piept de pui, rosii cubulete, branza feta, branza cedar, oregano  

450 gr / 28 lei

Spicy: sos rosii, salam picant, ardei jalapeno, ciuperci, mozzarella 

450 gr / 28 lei

Supe

Supa crema de ciuperci cu smantana vegetala  

300 ml / 20 lei 

Supa crema de rosii cu busuioc si bacon crocant

300 ml / 20 lei 

Supa minestrone cu pesto si parmezan  

300 ml / 20 lei 

Ciorba de pui cu farfale, parmezan si ghimbir  

300 ml / 20 lei 

Supa crema de broccoli cu branza cedar  

300 ml / 20 lei 

Supa bouillabaisse de peste si fructe de mare  

300 ml / 25 lei 

Paella

Portie 2 persoane

Paella Mixta: orez, carne de vita, carne de pui, sepie, calamari, creveti, midii, scoici, mazare, sofran, paprika, sos de rosii, usturoi, ulei de masline  

1000 gr / 100 lei

Paella de Marisco cu fructe de mare: orez, calamari, creveti, midii, ceapa, usturoi, sos de rosii, ulei de masline, boia ardei dulce, sofran  

1000 gr / 100 lei

Paella Vegetariana: orez, ardei gras rosu, ceapa, ciuperci, mazare, fasole verde, usturoi, sofran, lime, ulei de masline, rosii cherry, patrunjel verde, sare de Himalaya, piper negru

1000 gr / 100 lei

Risotto

Risotto cu creveti, dovlecei si sofran  

300 gr / 28 lei 

Risotto cu crema de trufe si funghi porcini   

300 gr / 33 lei 

Risotto vegetarian cu legume  

300 gr / 12 lei 

Paste

Penne arrabbiata 

300 gr / 25 lei 

Pappardelle cu conopida si gorgonzola conopida, unt, gorgonzola, ulei masline, usturoi, cimbru, pappardelle, parmezan, sare, piper  

300 gr / 30 lei 

Fussili cu sos pesto genovez fussili, cartofi cubulete, fasole verde, sos pesto, parmezan  

300 gr / 25 lei 

Tagliatelle quatro formaggi mozzarella, parmezan, blue cheese, gorgonzola, panna, tagliatelle  

300 gr / 30 lei 

Fettucine cu somon fettucine, somon, marar, panna, brandy  

300 gr / 28 lei 

Conchiglie cu votca si fistic conchiglie, unt, sunca, pasta de rosii, patrunjel, panna, votca, fistic, sare, piper  

300 gr / 30 lei 

Spaghetti carbonara spaghetti, pancetta, ou, parmezan, pecorino  

300 gr / 25 lei 

Linguine cu creveti, chorizo si lime creveti, linguine, ulei masline, usturoi, lime juice, sare, piper  

300 gr / 30 lei 

Farfalle cu lime si parmezan farfalle, coaja de lime, parmezan, unt, panna, sare  

300 gr / 28 lei 

Rigattoni cu rosii uscate si parmezan rigatoni, rosii uscate, parmezan, usturoi, vin rosu, busuioc 

300 gr / 25 lei 

Peste

Somon la gratar cu migdale, seminte de pin si masline  

200 gr / 38 lei 

Midii pane cu sos de usturoi si patrunjel 

200 gr / 29 lei 

Calamar in sos de vin alb si sofran cu broccoli gratinati  

300 gr / 45 lei 

Dorada la cuptor cu cartofi, rosii cherry si masline  

300 gr / 49 lei 

Creveti Black Tiger la gratar  

250 gr / 50 lei 

Fructe de mare la gratar si legume sote  

250 gr / 200gr / 55 lei

Pastrav la gratar in sos de lime si usturoi asezonat cu cartofi natur  

300 gr / 150 gr / 29 lei

Salau la gratar si sos de capere pe pat de rucola  

300 gr / 29 lei

Pui-Curcan

Pulpe de pui la gratar cu sos de panna si gorgonzola 

250 gr / 25 lei

Crochete picante din piept de pui si cartofi wedges  

200 gr / 150 gr / 25 lei 

Strips de pui cu smochine in sos de vin alb  

250 gr / 25 lei 

Cubulete de pui cu scortisoara si piure de broccoli  

250 gr / 28 lei 

Piept de pui la gratar in sos de mustar si miere asezonat cu sparanghel sote  

250 gr / 29 le

Piept de curcan in crusta picanta si bacon crocant  

250 gr / 33 lei 

Piept de curcan in sos de vin alb cu unt si salvie 

200 lei

Piept de curcan la gratar cu sos de piper si ciuperci cu parmezan  

200 lei

Piept de curcan cu sos de portocale si brandy 

200 lei

Vita

Muschi de vita la gratar cu gratin de funghi porcini si sparanghel sote  

200 gr / 200 gr / 59 lei 

Muschi de vita in sos de piper verde si broccoli gratin 

200 gr / 200 gr / 55 lei 

Muschi de vita gatit pe piatra fierbinte cu ceapa rosie coapta in coniac  

200 gr / 55 lei 

Muschi de vita cu crema de trufe, hribi si panna  

200 gr / 100 gr / 55 lei 

Muschi de vita Chateaubriand  

200 gr / 55 lei 

Muschi de vita in sos de branzeturi si broccoli sote  

200 gr / 100 gr / 59 lei 

Porc

Ceafa de porc la gratar cu cartofi prajiti wedges  

200 gr / 200 gr / 29 lei 

Muschiulet de porc la gratar cu cartofi wegdes si sos de usturoi  

200 gr / 200 gr / 29 lei 

Muschiulet de porc cu bacon crocant si sos Worcestershire  

200 gr / 100 gr / 29 lei 

Snitel de porc cu bacon crocant si cartofi wedges  

150 gr / 200 gr / 25 lei 

Rata

Ficat de rata la gratar cu mere caramelizate si reductie de otet balsamic 

150 gr / 50 gr / 89 lei

Garnituri

Cartofi wedges prajiti  

200 gr / 10 lei 

Piure de cartofi  

200 gr / 8 lei   

Legume la gratar  

200 gr / 12 lei 

Brocolli cu panna si parmezan  

200 gr / 12 lei 

Sparanghel in unt cu ceapa si panna  

200 gr / 12 lei 

Julien de morcovi si telina  

200 gr / 10 lei 

Desert

Tiramisu  

120 gr/10 lei 

Lava cake cu ciocolata belgiana si inghetata de vanilie  

120 gr/19 lei 

Inghetata cu toping de ciocolata sau caramel

150 gr/15 lei 

Clatite la cuptor cu branza de vaci, scortisoara si stafide  

300 gr/19 lei 

Profiterol  

150 gr/19 lei 

Clatite gratinate cu nuca si rom  

300 gr/17 lei